Name: Smoothie Multifruits et Tofu
Yield: 3
Ingredients: 310 ml de jus d'orange, de préférence enrichi en calcium; 1 banane; 310 g de fruits rouges congelés (framboises, mûres, myrtilles et/ou fraises); 120 g de tofu soyeux faible en gras ou de yaourt nature faible en gras; 15 g de sucre (facultatif)

Niveau de difficulté
Facile

Nombre de portion
3

Smoothie Multifruits et Tofu

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Ravivez vos matinées avec ce smoothie multifruits et tofu, un mélange riche en saveurs et en nutriments. Parfait pour démarrer la journée avec énergie, ce smoothie associe la douceur des fruits à la texture onctueuse du tofu ou du yaourt, enrichi d'une touche sucrée selon vos préférences.

Ingrédients

310 ml de jus d'orange, de préférence enrichi en calcium
1 banane
310 g de fruits rouges congelés (framboises, mûres, myrtilles et/ou fraises)
120 g de tofu soyeux faible en gras ou de yaourt nature faible en gras
15 g de sucre (facultatif)

Étapes de préparation

Dans un mixeur, verser le jus d'orange, ajouter la banane, les fruits rouges, le tofu (ou le yaourt) et le sucre (si utilisé).
Fermer le blender et mixer jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
Servir immédiatement après la préparation pour profiter de toute la fraîcheur et des saveurs.