Green Juice

Green Juice

Ingrédients

• 500 ml de jus d'orange
• 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
• 1/2 feuille de cactus Nopal hachée
• 1 gros concombre avec sa peau, coupé en morceaux
• Une poignée de persil ou de coriandre

Étapes de préparation

1. Rassemblez tous vos ingrédients à portée de main.
2. Assurez-vous que vos fruits et légumes sont bien lavés et prêts à être utilisés.
3. Dans un mixeur ou un blender, versez le jus d'orange, ajoutez l'ananas, la feuille de cactus hachée, le concombre coupé en morceaux et le persil ou la coriandre.
4. Assaisonnez légèrement avec une pincée de sel.
5. Ceci va aider à rehausser les saveurs des ingrédients de votre cocktail.
6. Fermez le mixeur avec son couvercle et mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
7. Une fois votre cocktail devenu vert et mousseux, vous pouvez le servir tel quel, avec toute la richesse de ses fibres.
8. Mais si vous préférez une boisson plus lisse, passez-le à travers une passoire pour éliminer la pulpe.