Cocktail Fraîcheur - Jugo Verde

Cocktail Fraîcheur - Jugo Verde

Ingrédients

• 1/2 ananas bien mûr et sucré
• 1 petite tige de céleri bio
• 10 cm de concombre bio
• 3 à 4 brins de persil plat bio
• 1 à 2 oranges
• 1 citron vert
• Quelques glaçons
• 10 cl d'eau

Étapes de préparation

1. Commencez par diviser l'ananas en deux, puis retirez le cœur dur.
2. Extraire la pulpe et découpez-la en dés.
3. Poursuivez par un nettoyage méticuleux du céleri.
4. Tranchez la tige et les feuilles en petits morceaux.
5. Après un lavage soigné, découpez le concombre en fines lamelles, sans retirer la peau.
6. Le persil doit également être lavé, puis détachez les feuilles des tiges.
7. Le moment est venu d'extraire le jus des oranges et du citron vert.
8. Dans le récipient de votre Mixeur, déposez les morceaux de fruits, les légumes, le jus fraîchement pressé et quelques glaçons.
9. Complétez avec 10 cl d'eau.
10. Mixez pendant 30 secondes à vitesse maximale.
11. En fonction de la texture, vous pouvez ajouter un peu plus d'eau ou de jus d'orange.
12. Servez ce cocktail rafraîchissant immédiatement et savourez !