Name: Mezcal Envoûtant
Yield: 1
Ingredients: Un morceau de concombre de 2.5 cm, plus une bande ou une rondelle de concombre pour la décoration.; 15 ml de jus de citron.; 15 ml de sirop d'agave.; 10 ml d'absinthe.; 40 ml de Mezcal; De la glace.

Niveau de difficulté
Facile

Nombre de portion
1

Mezcal Envoûtant

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Découvrez la magie de ce cocktail complexe et délicieux, alliant le côté frais du concombre et du citron à la profondeur du mezcal fumé et de l'absinthe herbacée. Cette association équilibrée offre un goût unique pour un moment de dégustation exceptionnel. Préparation facile, convient pour un service.

Ingrédients

Un morceau de concombre de 2.5 cm, plus une bande ou une rondelle de concombre pour la décoration.
15 ml de jus de citron.
15 ml de sirop d'agave.
10 ml d'absinthe.
40 ml de Mezcal
De la glace.

Étapes de préparation

Commencez par placer le morceau de concombre, le jus de citron, le sirop d'agave et l'absinthe au fond d'un shaker à cocktail.
Mélangez bien ces ingrédients.
Ajoutez ensuite le mezcal à la préparation. Remplissez le shaker de glaçons et agitez-le énergiquement.
Filtrez ensuite le cocktail à travers une passoire fine pour le verser dans un verre à martini ou une coupette.
Enfin, garnissez le cocktail avec une torsade de peau de concombre pour apporter une touche finale esthétique et savoureuse.