Cocktail Lapin Coquin

image Cocktail Lapin Coquin
Niveau de difficulté
Facile
Nombre de portion
1

Cocktail Lapin Coquin

Lapin Coquin offre une explosion de saveurs douces et légères dans chaque gorgée. Ce cocktail à base de mezcal est simple à réaliser mais ne manque pas de sophistication, grâce à l'abondance d'ingrédients frais qui élèvent la boisson à un tout autre niveau. Il est également adapté aux régimes végétaliens, végétariens et sans gluten. Préparez-vous à savourer un cocktail équilibré et délicieux qui vous apportera 166 kcal par portion.


Ingrédients

  • 2 fraises
  • 2 tomates cerises, et une autre pour la garniture
  • 10ml de sirop d'agave
  • 20ml de jus de citron vert frais
  • 30ml de mezcal
  • 20ml de tequila blanco
  • 20ml de jus d'ananas
  • Glaçons
  • Brin de menthe frais pour la garniture

Étapes de préparation

  1. Commencez par mettre les fraises, les tomates cerises, le sirop d'agave et le jus de citron vert au fond d'un shaker à cocktail.
  2. Écrasez le tout ensemble.
  3. Ajoutez le mezcal, la tequila et le jus d'ananas dans le shaker.
  4. Complétez avec des glaçons.
  5. Secouez énergiquement pour créer une belle mousse sur le dessus de la boisson, puis filtrez finement le mélange dans un verre à martini ou une coupette.
  6. Enfin, décorez votre cocktail avec un brin de menthe frais inséré dans une tomate cerise.

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