Margarita Ananas et Citron Vert

Margarita Ananas et Citron Vert

Ingrédients

• 4 cl de tequila
• 2 cl de Cointreau
• 2 cl de jus de citron vert
• 6 cl de jus d'ananas
• Glaçons
• Sel
• 1 rondelle de citron vert pour la décoration

Étapes de préparation

1. Coupez un quartier de citron vert et frottez-le sur le bord du verre à cocktail pour l'humidifier.
2. Versez du sel dans une assiette et retournez le verre, en faisant tourner le bord humide dans le sel pour créer un effet givré.
3. Laissez sécher pendant quelques minutes.
4. Dans un shaker, mélangez la tequila, le Cointreau, le jus de citron vert et le jus d'ananas.
5. Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant environ 10 à 15 secondes.
6. Versez le mélange dans le verre givré au sel et citron vert, en prenant soin de ne pas déranger le bord givré.
7. Décorez avec une rondelle de citron vert sur le bord du verre.