Name: Gin Fizz à la Menthe
Yield: 1
Ingredients: 5 cl de gin; 2 cl de jus de citron vert frais; 1 cl de sirop de sucre de canne; 3-4 feuilles de menthe fraîche; 10 cl d'eau gazeuse; 8-10 glaçons; 1 brin de menthe fraîche pour la décoration

Niveau de difficulté
Facile

Nombre de portion
1

Gin Fizz à la Menthe

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Découvrez une version rafraîchissante et aromatique du classique Gin Fizz, sublimée par la fraîcheur de la menthe. Ce cocktail, idéal pour se désaltérer en toute élégance, mêle habilement le gin à la vivacité du citron vert et à la douceur du sirop de sucre de canne, le tout relevé par une touche pétillante d'eau gazeuse.

Ingrédients

5 cl de gin
2 cl de jus de citron vert frais
1 cl de sirop de sucre de canne
3-4 feuilles de menthe fraîche
10 cl d'eau gazeuse
8-10 glaçons
1 brin de menthe fraîche pour la décoration

Étapes de préparation

Dans un shaker, ajoutez 5 ou 6 glaçons.
Versez le gin, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne et ajoutez les feuilles de menthe sans les piler.
Fermez le shaker et secouez énergiquement.
Placez 3 ou 4 glaçons dans un verre highball.
Filtrez le mélange du shaker au-dessus du verre à l'aide d'une passoire à glaçons.
Ajoutez l'eau gazeuse.
Décorez avec un brin de menthe fraîche.