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Mojito Corsé

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Mojito Corsé

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Le mojito est un cocktail typiquement cubain, et il est très populaire à la fois dans son pays d'origine et ailleurs dans le monde. Le mojito se compose de rhum, de sucre, de menthe, de lime et d'eau gazeuse. Dans sa forme classique, le mojito est relativement bien équilibré en alcool, mais il existe une version corsée du cocktail qui contient une concentration plus importante de rhum. Pour préparer un mojito corsé, vous devez simplement utiliser moins d'eau gazeuse que dans la recette classique. 

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum blanc
  • 2 c à s de Sucre roux
  • Eau gazeuse
  • 5 Feuilles de menthe
  • 1/2 Citron vert

Étapes de préparation

  1. Lavez et coupez le citron en dés.
  2. Ajoutez-le avec les feuilles de menthe et le sucre dans un verre à mojito.
  3. Pilez délicatement à l'aide d'un pilon.
  4. Ajoutez de la glace pilée.
  5. Complétez d'eau gazeuse.
  6. Ajoutez le rhum.
  7. Mélangez à l'aide d'une cuillère de bas en haut.

    8. Décoration : Ajoutez une rondelle de citron vert et une tête de feuille de menthe.

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menthe fraîche

citron

eau gazeuse

citron vert frais

sucre

glace

rhum

sucre roux

eau

rhum blanc

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