Cocktail Rosé aux Baies

Cocktail Rosé aux Baies

Ingrédients

• 5 cl de vodka
• 5 fraises fraîches
• 4 cl de jus de canneberge concentré
• 1 cl de jus de citron frais
• 0,5 cl de sirop de sucre de canne
• 6,5 cl d'eau gazeuse
• 8 à 10 glaçons

Étapes de préparation

1. Prenez 4 fraises et écrasez-les soigneusement dans la base du shaker.
2. Ajoutez 5 ou 6 glaçons, la vodka, le jus de canneberge, le jus de citron, et le sirop de sucre.
3. Fermez le shaker et agitez-le énergiquement pendant environ 8 à 10 secondes.
4. Placez 3 ou 4 glaçons dans un verre highball.
5. Filtrez le mélange du shaker dans le verre, en utilisant une passoire à glaçons et une passoire à pulpe.
6. Complétez avec de l'eau gazeuse.
7. Décorez avec la dernière fraise coupée en deux et placée dans le verre.