Name: Cocktail Negroni Blanc
Yield: 1
Ingredients: 6 cl de gin de qualité, par exemple The Botanist; 3 cl de Dolin, vermouth sec; 1,5 cl de Cocchi Americano ou de Lillet Blanc; Zeste de citron

Niveau de difficulté
Facile

Nombre de portion
1

Cocktail Negroni Blanc

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Plongez dans la sophistication avec notre version rafraîchissante du cocktail classique Negroni Blanc. Subtilement infusé de gin, rehaussé par une pointe de vermouth sec et un soupçon de Cocchi Americano ou de Lillet Blanc, ce cocktail réveillera vos papilles. Le zeste de citron apporte une fraîcheur qui équilibre parfaitement l'ensemble. C'est également une recette modulable, qui peut facilement être adaptée en version traditionnelle du Negroni ou en version Sbagliato.

Embrassez la fraîcheur de l'été avec ce cocktail Negroni Blanc. Sa légèreté en fait le choix parfait pour une soirée détente en terrasse ou pour un apéritif raffiné entre amis. N'hésitez pas à adapter la recette à vos goûts et à jouer avec les proportions pour trouver votre équilibre parfait.

Ingrédients

6 cl de gin de qualité, par exemple The Botanist
3 cl de Dolin, vermouth sec
1,5 cl de Cocchi Americano ou de Lillet Blanc
Zeste de citron

Étapes de préparation

Commencez par préparer votre shaker à cocktail en le remplissant de glace.
Ajoutez ensuite le gin, le Dolin et le Cocchi Americano (ou le Lillet Blanc).
Mélangez pendant 15 à 20 secondes. Évitez de secouer.
Filtrez et versez le cocktail dans un verre lowball contenant un bloc de glace, ou dans un verre à coupe.
Sublimez votre boisson en la garnissant d'un zeste de citron soigneusement sculpté.