Name: Sherry Flip au Cognac
Yield: 1
Ingredients: 1 cuillère à café de sucre; 1 jaune d'œuf; 20 ml de cognac; 40 ml de sherry dry

Nombre de portion
1

Sherry Flip au Cognac

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Le Sherry Flip au Cognac est un cocktail riche et onctueux qui marie le caractère sec du sherry avec la chaleur du cognac, adouci par le sucre et la texture veloutée du jaune d'œuf. Ce cocktail classique, souvent apprécié pour ses saveurs complexes et réconfortantes, est parfait pour les soirées hivernales ou les occasions spéciales où l'on cherche à impressionner avec une boisson à la fois sophistiquée et chaleureuse.

Ingrédients

1 cuillère à café de sucre
1 jaune d'œuf
20 ml de cognac
40 ml de sherry dry

Étapes de préparation

Dans un shaker à moitié rempli de glace, ajoutez le sucre, le jaune d'œuf, le cognac et le sherry.
Secouez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit bien frais et homogène.
Versez dans un verre à cocktail.
Saupoudrez légèrement de noix de muscade râpée.
Servez immédiatement.