Margarita sanguine

Margarita sanguine

Ingrédients

• 50ml de tequila
• 30ml de jus d'orange sanguine
• 30ml de jus de citron vert
• 30ml de sirop de sucre
• Pour le givrage : 1 quartier de citron vert et du sel fin

Étapes de préparation

1. Passer le quart de citron vert sur le rebord du verre à cocktail et tremper les bords dans le sel fin pour le givrer
2. Dans un shaker rempli au 3/4 de glaçons
3. Ajouter la tequila, le jus d'orange et de citron et le sirop de sucre
4. Frapper
5. Mettre de la glace pilée dans le verre givré
6. Verser le cocktail dans le verre en filtrant les glaçons du shaker