Caïpirinha Pamplemousse

Caïpirinha Pamplemousse

Ingrédients

• 9 cl de Cachaça
• 4 c à s de Sucre
• 1 petit Pamplemousse non traité

Étapes de préparation

1. Lavez et découpez le pamplemousse dans sa largeur en plusieurs rondelles en retirant la partie blanche.
2. Réservez une rondelle de côté.
3. Coupez chaque rondelle en quatre.
4. Mettez-les dans un verre old fashioned.
5. Ajoutez le sucre.
6. Pilez à l'aide d'un pilon.
7. Ajoutez des glaçons.
8. Versez le cachaça.
9. Remuez à l'aide d'une cuillère.



Décoration : Découpez la rondelle de pamplemousse restante en quatre et déposez dans chaque verre deux rondelles.