image Caïpirinha
Niveau de difficulté
Moyenne
Nombre de portion
1

Caïpirinha

Ce cocktail est un mélange de saveurs acidulées et sucrées. Se déguste à tout moment de la journée. Il existe de nombreuses variantes à découvrir sur le site, mais cette recette reste l'officiel de l' IBA


Ingrédients

  • 6 cl de Cachaça
  • 1 cl de Sirop de canne
  • 1 Citron vert frais

Étapes de préparation

  1. Lavez et découpez le ciron vert en quatre.
  2. Placez les quartiers de citron vert dans un verre.
  3. Les écraser légèrement à l'aide d'un pilon à bout rond afin d'en révéler tous les arômes.
  4. Ajoutez le sirop de canne.
  5. Remplissez de glace pilée puis versez le cachaça.
  6. Mélangez avec une cuillère de bar pendant quelques secondes.

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