Azur Élégance

Azur Élégance

Ingrédients

• 4 cl de vodka
• 1,5 cl de liqueur de pêche (melocoton)
• 1,5 cl de vermouth sec
• 2 à 3 gouttes de curaçao bleu
• 1 zeste d'orange fraîche, non traitée
• 1 cerise au marasquin
• 5 à 6 glaçons

Étapes de préparation

1. Commencez par placer les glaçons dans un verre à mélange.
2. Ajoutez la vodka, la liqueur de pêche, le vermouth sec, et le curaçao bleu.
3. Utilisez une cuillère à mélange pour remuer délicatement les ingrédients.
4. Filtrez le mélange dans un verre à martini en utilisant une passoire à glaçons.
5. Prenez le zeste d'orange et pressez-le légèrement au-dessus du verre pour libérer ses huiles essentielles, sans le déposer dans le cocktail.
6. Terminez en plaçant délicatement une cerise au marasquin dans le verre.